Сонячна кухня Італії в арт-кафе «Стоп-кадр»

У найромантичніший день року – День святого Валентина – 14 лютого,  арт-кафе «Стоп-кадр» запрошує на італійську вечірку «В гостях у Казанови» в рамках масштабного проекту «У пошуках кулінарних скарбів». Справжні любителі екзотичних страв та надзвичайних видовищ не будуть розчаровані, а тільки із захопленням спостерігатимуть за Венеціанським карнавалом, екстравагантним показом мод, виконанням відомих італійських хітів та смакуватимуть оригінальним капрезе,  соковитою лазанню «Болоньєзе», «Ферчітто», пікантними крем-супами «Тоскано», «Спіначчо», «Панна ді Маре», апетитними пастами «Карбонара», «Фузуліні»,  делікатним різотто по-міланськи, «Ді Маре», ніжними морепродуктами.

Улюблений напій італійців – кава, адже кавоварку винайшли саме римляни. Італійці починають день із філіжанки капучіно, назва якого походить від горіхового кольору ряси монахів капуцинів. Протягом дня п'ють міцну маленьку порцію еспрессо з великою кількістю цукру.

До речі, як свідчать історичні джерела, першу кулінарну книгу було укладено саме в Італії в епоху Ренесансу. Це була не тільки колекція рецептів, але й справжня скарбниця знань про поживні властивості, склад страв, приправи, гігієну, і навіть етичні аспекти, пов'язані з їжею.

Національні страви італійської кухні - строкаті й вишукані одночасно, змушують закохатися у них. У Луцьку смак справжньої сонячної кухні Італії Ви зможете відчути в арт-кафе «Стоп-кадр», адже саме там з 6 лютого протягом двох місяців триватимуть Тижні італійської кухні.

Дегустаційна вечірка «В гостях у Казанови» з шоу-програмою відбудеться 14 лютого. Початок о 20.00 год. Вартість запрошення – 70 грн.